Tradizione molisana dal 1908

Antica arte dei prodotti a forno

Guido Barletta dal 1908

Da oltre un secolo realizziamo prodotti da forno artigianali
per il mercato retail e la produzione conto terzi.

Guido Barletta

L'arte bianca

Produzione artigianale e capacità industriale convivono per offrire prodotti di alta qualità.

Tradizione artigianale

Ricette storiche e lavorazioni ispirate alla tradizione italiana del forno.

Produzione conto terzi

Soluzioni personalizzate per la grande distribuzione e il mercato private label.

La nostra storia

Chi siamo

Da oltre un secolo trasformiamo la tradizione della panificazione italiana in prodotti da forno pensati per il mercato Retail, Ho.Re.Ca. e Private Label. Una storia fatta di persone, qualità e continua evoluzione.

La storia di Guido Barletta inizia nel 1908 a Campobasso, dove la passione per la panificazione diventa presto un punto di riferimento per il territorio.

Da allora la ricerca della qualità, il rispetto delle ricette della tradizione e la cura delle materie prime hanno guidato ogni scelta, trasformando un forno artigianale in una realtà capace di evolversi senza perdere la propria identità.

Guido Barletta

Le nostre soluzioni

Un unico metodo di lavoro, tre risposte diverse per soddisfare le esigenze della distribuzione, della ristorazione professionale e dei brand che scelgono di produrre con noi.

Retail

Prodotti da forno pensati per il consumo quotidiano: biscotti, brioche, lievitati e specialità della tradizione realizzati con ingredienti selezionati e una qualità costante.

Ho.re.ca.

Pane, panini, molliche, pangrattato e soluzioni dedicate a ristoranti, hotel, laboratori e professionisti della ristorazione che cercano affidabilità, continuità e praticità.

Priva Label

Affianchiamo aziende e insegne della grande distribuzione nello sviluppo di prodotti personalizzati, offrendo esperienza produttiva, flessibilità e controllo qualità in ogni fase.

Guido barletta

Il gusto della tradizione

Materie prime selezionate, ricette consolidate e passione per il lavoro quotidiano: ogni prodotto racconta una storia fatta di esperienza e attenzione ai dettagli.

Dal 1908

Mani in pasta

Guido Barletta

Antico Panificio e biscottificio

Conto terzi

Private Label & Produzione conto terzi

Collaboriamo con aziende e distributori sviluppando prodotti personalizzati dedicati al mercato retail e alla grande distribuzione.

Produzione conto terzi e Private Label per aziende che cercano affidabilità, qualità costante e un partner capace di trasformare un’idea in un prodotto di successo.

Guido Barletta

Il gusto che accompagna ogni mattina

Ingredienti selezionati, lievitazione naturale e lavorazioni che rispettano la tradizione del forno italiano

Blog

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